Kochschule Apfelgut
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
Inspirationen unterm Apfelbaum
Im Nordschwarzwald, gleich neben einem sprudelnden Bach und den Apfelbäumen des Apfelguts liegt die Tafelkünstler Kochschule von Martina Meuth und Bernd ‚Moritz’ Neuner-Duttenhofer. Hier gibt das sympathische Koch- und Autorenpaar Kochkurse und Seminare, den Fernsehzuschauern auch aus der Sendung »Servicezeit Essen & Trinken« bekannt, jetzt als »Kochen mit Martina und Moritz« jeden Samstag 17:20 Uhr im WDR. In der liebevoll eingerichteten, perfekt und mit Miele Küchen-Einbaugeräten ausgestatteten und deshalb ebenso coolen wie gemütlichen Location weihen sie Hobbyköchinnen und -köche in die Geheimnisse bester Produkte und guter Küche ein. Gemüse, Obst und Kräuter kommen aus dem riesigen Garten nebenan, die Forellen aus dem Bach – und bei schönem Wetter wird an der großen Tafel im Garten gegessen.
ANGEBOT
• Vom Grill und aus dem Wok
• Feine Frühlingsküche mit Spargel
• Neue Kreationen mit mediterranem Pfiff
• Rund um die Tomate
• Dim Sum – kleine chinesische Köstlichkeiten