DG 6400

Einbau-Dampfgarer

mit Klartext-Display und Versenkknebeln ganz komfortabel zu bedienen.

Großer Garraum und große Belegfläche

Viel Raum für Kreativität

Die ganze Tiefe nutzen: Gleichzeitig auch größere Mengen zubereiten, das spart Zeit und Energie.

Leichte Reinigung

Blitzblank im Handumdrehen

Keine Kalkablagerungen: Schnelle und unkomplizierte Reinigung durch externen Dampferzeuger.

Fisch/ Meeresfrüchte

Balsam für Körper und Seele: Fisch wird im Dampfgarer auf den Punkt gegart und behält seinen Eigengeschmack.

Sterilisieren

Die ideale Vorbereitung zum Einkochen: Gläser werden perfekt für die Haltbarkeit von Obst etc. sterilisiert.

Fleisch

Besonders zart und saftig: Nährstoffe im Fleisch werden bei der Zubereitung im Dampfgarer weitestgehend erhalten.

Einkochen

Kein Überwachen: Das Einkochen von Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst ist im Dampfgarer besonders komfortabel.

Beilagen

Einfach unersetzlich: Kartoffeln, Reis oder Nudeln sind unentbehrliche Beilagen mit hohem Nährwert.

Dessert

Süße Verführer: Auch das Finale für ein edles Menü lässt sich in vielfältigster Weise im Dampfgarer zubereiten.

Eier kochen

Das perfekte Frühstücksei: Weich, mittel oder hart in nur 4 bis 10 Minuten bei 100 °C.

Joghurt zubereiten

Immer frisch, immer ein Genuss: Joghurt in nur 5 Stunden bei 40 °C im Dampfgarer zubereitet.

Babyflaschen desinfizieren

In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren.

Suppen

Eine beliebte Vorspeise: Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine genussreiche Abwechslung.

Blanchieren

Optimaler Qualitätserhalt: Blanchieren dient der Vorbereitung zum Haltbarmachen von Gemüse und Obst.

Erhitzen

Wie frisch gegart: Für Gerichte, die bei 80 °C bis 100 °C in ca. 5 Minuten erhitzt werden.

Gemüse

Natur in Bestform: die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund.

Hefeteig gehen lassen

Lockeres Brot oder Kuchen: Auch das kann das Allround-Talent - Hefeteig bei 40 °C aufgehen lassen.

Feuchte Tücher erwärmen

Verwöhnen Sie Ihre Gäste: Zu einem edlen Menü können Sie feuchte Tücher im Dampfgarer vorbereiten.

Warmhalten

Kleine Verspätungen kein Problem: Bis zu 15 Minuten werden die Speisen im Dampfgarer automatisch warmgehalten.

Entsaften

Getränke und Gelees selbst gemacht: Fruchtsäfte lassen sich durch Dampfentsaften schonend gewinnen.

Schokolade schmelzen

Kein Anbrennen und Verklumpen: Bei 90 °C perfekt zubereitete flüssige Schokolade.

Enthäuten

Einfach und schnell abgezogen: Tomaten, Nektarinen, Mandeln und vieles mehr nach 1-4 Minuten im Dampfgarer.

Auftauen

Sanft zur Tiefkühlkost: Tiefgefrorenes wird schonend bei ca 60 °C und damit unter idealen Bedingungen aufgetaut.

Sous-vide-Garen

Das ultimative Geschmackserlebnis: unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse, Obst oder gegarter Fisch.

Großer Garraum und große Belegfläche

Viel Raum für Kreativität

Die ganze Tiefe nutzen: Gleichzeitig auch größere Mengen zubereiten, das spart Zeit und Energie.

Garen auf 3 Ebenen

Beste Ergebnisse mal drei

Zeit und Energie sparen: Gleichzeitig unterschiedlichste Speisen ohne Geruchs- und Geschmacksübertragung garen.

Leichter Wassertank

Handling leicht gemacht

Leichte Handhabung: Durchsichtiger leichter Kunststoff-Wassertank macht die Befüllung einfach und komfortabel.

Vielfältiges Zubehör

Große Auswahl an Garbehältern und mehr

Ausstattung wählen: Für spezielle Anwendungen bietet Miele eine große Auswahl an Zubehör an.

Dampfreduktion

Dampf ablassen zum richtigen Zeitpunkt

Sicher und komfortabel: Die Tür ohne störende Dampfwolke öffnen und die fertigen Speisen sofort entnehmen.

Eigene Programme

Häufig genutzte Einstellungen selbst speichern

Für Ihre Lieblingsgerichte: Einfach die Betriebsart, Temperatur und Dauer festlegen und immer wieder zubereiten.

Vorschlagstemperaturen

Die idealen Temperaturen sind voreingestellt

Spart lange Überlegungen: Das Gerät weiß die richtige Temperatur und schlägt sie Ihnen vor.

Zeitfunktion

Überlassen Sie das Zeitmanagement Ihrem Dampfgarer

Immer pünktlich: Startzeit, Endzeit und Dauer des Garvorgangs sowie die Uhrzeit lassen sich leicht programmieren.

Individuelle Einstellungen

Gerätekonfiguration nach Ihren Vorstellungen

Bestimmen Sie selbst: Sprache, Signaltöne, Display-Helligkeit und vieles mehr können Sie individuell verändern.

Sous-vide-Garen

Garen unter Vakuum

Das ultimative Geschmackserlebnis: unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse, Obst oder gegarter Fisch.

Garraumbeleuchtung und Durchsichttür

Optimale Sicht auf Ihre Lebensmittel

Das Gargut stets im Blick: Neu bei Miele Dampfgarern - Garraumbeleuchtung und Durchsichttür.

Garraum aus Edelstahl

Komplett verkleidet und glatt

Professionell und pflegeleicht: In allen Dampfgarern setzt Miele ausschließlich Garräume aus Edelstahl ein.

MultiSteam

Perfektion ganz nach Ihrem Geschmack

Garantierter Genuss: Schnelle und gleichmäßige Verteilung des Dampfes im Garraum und um die Garbehälter herum.

Automatikprogramme

Mit Gelingsicherheit entspannt garen

Mühelos über 150 Speisen auf den Punkt zubereiten: Fisch, Fleisch, Gemüse und vieles mehr mit Gelinggarantie.

Warmhaltefunktion

Hält fertige Speisen automatisch warm

Kein sofortiges Abkühlen: Die Speisen werden noch 15 Minuten nach dem Garzeitende automatisch warm gehalten.

Elektronische Temperaturregelung

Regelt und überwacht den Garprozess

Automatische Überwachung: Die eingestellte Gartemperatur wird konstant kontrolliert und gehalten.

Mengenunabhängiges Garen

Gleiche Garzeit für unterschiedliche Gewichtsmengen

Immer die gleiche Zeit: Ob 100 g oder 1 kg - die Garzeit für das jeweilige Gargut bleibt immer gleich.

Leichte Reinigung

Blitzblank im Handumdrehen

Keine Kalkablagerungen: Schnelle und unkomplizierte Reinigung durch externen Dampferzeuger.

CleanSteel

Schutzsystem für makellose Edelstahloberflächen

Keine Fingerabdrücke auf Edelstahl: Die Oberfläche ist geschützt und macht spezielle Reiniger überflüssig.

Komfortables Entkalkungsprogramm

Einfachstes Entkalken step by step

Einfaches Entkalken: Mit displaygesteuerter Anleitung und Miele Entkalkungstabs funktioniert Ihr Gerät perfekt

Gerätekühlsystem und kühle Front

Angenehme Kühle auf Front und Möbelumfeld

Maximaler Schutz: Alle Flächen am und neben dem Gerät bleiben relativ kühl und bieten so Schutz vor Verbrennungen.

Sicherheitsfunktionen

Automatische Abschaltung für maximale Sicherheit

Ihr Schutzengel: Wird das Abschalten doch einmal vergessen, springt die Sicherheitsausschaltung für Sie ein.