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1. Mannheimer Kochschule

Michael Enders & Werner Häckel
miele tafelkuenstler mannheimer kochschule beckert
    Kontakt & Anmeldung


    1. Mannheimer Kochschule
    C1, 16
    68159 Mannheim

    Telefon: 0621 17 85 250
    Telefax: 0621 17 81 236

    info@mannheimerkochschule.de
    www.mannheimerkochschule.de

    Butter bei die Fische

    Der große Kochworkshop hat sich an diesem Abend viel vorgenommen: ein komplettes Fünf-Gänge-Menü, in dessen Mittelpunkt Fisch und Krustentiere stehen. Einige Teilnehmer schauen skeptisch. Doch die gelernten Köche Timo Beckert und Stefan Achterfeld können die Kochschüler schnell beruhigen. Denn die beiden verfügen nicht nur über jahrelange Erfahrungen in der Sternegastronomie und die neusten Miele Küchen-Einbaugeräte, sondern können ihr Wissen und ihre Tricks auch sehr anschaulich vermitteln – und das seit mehr als sieben Jahren, seit die „1. Mannheimer Kochschule“ 2002 von Michael Enders und Werner Häckel mitten in der Mannheimer City, in der Nähe des Paradeplatzes, eröffnet wurde.

     

    ANGEBOT

    • Einsteiger Fischkurs
    • Mediterranes Gourmetmenü für Genießer
    • Asiatisch für Genießer
    • Erotic Cooking
    • Kochreisen, z. B. auf eine mallorquinische Finca

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