Page 152 - Miele D Teppan ProLine 2018
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Rezepte von A-Z
AG
Apfelpfannkuchen 144
Gegrillte Maiskolben 130 Gemüse-Spieße 134 Glasiertes Obst und Gemüse 126 Grünkernfrikadellen mit Curry-Bananen-Sauce 36 Grünkern-Medaillons mit Joghurt-Hollandaise 42
H
Hähnchenbrust mit Schalotten in Portwein 104 Hähnchenbrust Szechuan Art 90 Hähnchengeschnetzeltes „Hawaiianisch“ 112 Hefepfannkuchen 40 Hirschmedaillons mit Preiselbeersauce 102
I
Indisches Möhrengemüse 118
Apfelscheiben mit Rosinen Auberginenpfanne Austernpilze mit Knoblauch
B
Bauernpfanne Bruschetta Buchweizenfrikadellen Buchweizenpfannkuchen
mit Preiselbeerquark
150 46 28
92 16 38
138
C
Cordon bleu (gefüllte Kalbsschnitzel) Crêpes-Taler 140
96 DK
Dinkel-Kartoffelpuffer mit Schafskäse
F
Filetgeschnetzeltes auf asiatische Art Fleischragout mit Chinakohl
Frikadellen 72
152
44
Kabeljau let mit Gemüse 62 Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art 98 Kalbsschnitzel alla Romana 74 Kapitänsscholle 66 Karamellisierte Feigen
mit Joghurt-Zimt-Sauce 146 Kartoffelcrêpes mit Kaviar 24 Kasselerpfanne 70 Kräuter sch 54
76 108
