Page 11 - Miele D Teppan SmartLine 2018

• Nach diesem Reinigungsvorgang können noch leichte Hitzeschattierungen zurückbleiben. Verfärbungen der Edelstahlober äche können mit etwas Citronensäure oder Vitamin C (Ascor- binsäure) entfernt werden. Dazu etwas Säure auf das Teppan Yaki geben und mit einem feuchten Tuch verteilen. Gründlich mit einem feuchten Tuch oder feuchtem Küchenpapier nachwischen und mit reichlich klarem Wasser nachreinigen.
• Zur gründlichen Entfernung von Ver- schmutzungen einige Tropfen eines Edelstahl-Reinigungsmittels auf ein sauberes, feuchtes Tuch oder auf einen speziellen Edelstahl-Schwamm geben. Viele der am Markt erhältlichen Edelstahl-Reinigungsmittel beinhalten Schleifpartikel. Daher ist darauf zu achten, dass grundsätzlich in Schliffrichtung der Edelstahl-Platte gereinigt wird.
• Die Rückstände des Edelstahl-Reinigungsmittels mit reichlich Wasser und einem Vliestuch wieder abnehmen.
• Beim Teppan Yaki handelt es sich um ein Gargerät mit vielfältigen Anwendungs- möglichkeiten. Das Braten und Garen auf
der Edelstahl-Fläche führt zwangsläu g
zu Gebrauchsspuren. Dazu gehören neben leichten Hitzeschattierungen auch Kratzer, die durch die Benutzung von Garbesteck entstehen können. Diese sind typische Gebrauchsspuren eines professionellen Kochgeräts. Sie sind ein Zeichen dafür, dass Sie mit Ihrem Teppan Yaki gerne und häu g arbeiten. Da das Teppan Yaki auch eine dekorative Bereicherung einer jeden Küche darstellt, sollte es nach jeder Reinigung aufpoliert werden. Hierzu eignen sich einige Tropfen Speiseöl. Vor der nächsten Benutzung muss dieses mit einem sauberen Tuch wieder abgenommen werden, da es sonst beim Auf- heizen einbrennen kann.
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