Page 74 - Miele D Teppan SmartLine 2018
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Frikadellen
4 Portionen
1Paprikaschoten und Zwiebel fein würfeln. Brötchen in Wasser einweichen, durchziehen lassen und gut ausdrücken.
2Alle Zutaten zusammen mit dem Ei und den Gewürzen zum Hack eisch geben, mitei- nander vermengen und kleine, ache Frikadellen formen.
3Teppan Yaki vorheizen, etwas Öl daraufgeben und die Frikadellen unter mehrfa- chem Wenden braten.
Zutaten
500 g Rinderhack
1/2 rote Paprikaschote 1/2 gelbe Paprikaschote 1 kleine Zwiebel
1 Ei, Größe M
1 Brötchen
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Öl
Zubereitungszeit:
ca. 40-45 Minuten
Garzeit:
12-14 Minuten
Pro Portion:
1323 kJ / 315 kcal
>> Tipp:
Statt Paprika können Sie 100 g klein gewürfelten Schafskäse zum Fleisch geben.
Einstellungen
Leistungsstufe: 5-7 Dauer: 12-14 Minuten
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