Genuss Rummel

Genussrummel

Beim Menue ­Karussell dreht sich alles um die perfekte Komposition. Circa 30 Küchenchefs aus vier verschiedenen Regionen des Ruhrgebiets laden einmal im Jahr zu exklusiven Vier-­Gänge ­Menüs in ihre Restaurants – und das zum Sonderpreis. Die Gäste wählen einfach ihr Lieblingsmenü und reservieren in dem entsprechenden Restaurant ihren Wunschtermin. Keine der raffinierten Menükreationen gleicht dabei der anderen – die Auswahl fällt also nicht leicht. Von Knusperlasagne und weißem Tomatenschaum über Tournedos vom Rinderfilet und Steinbeißer­Fischroulade bis hin zu Joghurt-­Crispy-­Eis ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und auch für Vegetarier und Veganer bieten viele der Restaurants schmackhafte Alternativen.