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Himmlische Saucen und Fonds

Preise inklusive MwSt.

120,00 €

Wer liebt sie nicht? Die krönende Sauce – perfekt zu gegartem Fisch, Fleisch und Beilagen.

Die Basis aller Saucen – ein guter Fond – mit Geflügel, Fisch oder Gemüse.
Mit welchen Zutaten und Grundfonds Sie à la “Baukastensystem” köstliche Saucen zaubern können, zeigen Ihnen unsere Profiköche.

Von der geschäumten weißen Sauce, dem schmackhaften Salatdressing über die Pfeffersauce bis zu einer Wildsauce – im Rahmen unseres Kurses entstehen beliebte Klassiker und Genussvolles für jeden Tag.

Wir freuen uns auf Sie!

Dauer: 4 Stunden

Was erwartet Sie

  • Erweitern Sie Ihre Kochkompetenz
  • Kreative Rezeptideen und Inspiration
  • Beantwortung Ihrer individuellen Fragen
  • Im Menü enthalten sind Aperitif sowie Rot- und Weißwein, Bierauswahl, Softgetränke, Wasser und Kaffeespezialitäten

Über den Veranstaltungsort

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Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine Anmeldebestätigung mit allen relevanten Daten per E-Mail.

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