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  • Miele - DG 2840 Obsidianschwarz – Dampfgarer und Dampfbacköfen - 1
  • Miele - DG 2840 Obsidianschwarz – Dampfgarer und Dampfbacköfen - 2
Einbau-DampfgarerSilver

DG 2840 Obsidianschwarz

für gesundes Kochen mit Automatikprogrammen.
Farbe:Obsidianschwarz
sale price1.459,00 €
12
Preise inkl. MwSt
Inklusive Lieferung frei Verwendungsstelle. Optional: weitere Serviceoptionen buchbar. Altgerätemitnahme und Altgeräteentsorgung sind kostenlos.
 
 
 

Produktdetails

  • 7-Segment-Display mit Sensorbedienung -
    EasySensor
  • Perfekte Ergebnisse -
    DualSteam-Dampftechnologie
  • Gelinggarantie für jede Speise -
    Automatikprogramme
  • Einfache Zubereitung eines kompletten Gerichtes - Menügaren
  • Viel Platz - 40 l rostfreier Edelstahl-Garraum
  • Herstellerinformationen anzeigen:
  • Sicherheitsinformationen

Produktdatenblatt

Modellbezeichnung
DG 2840
Materialnummer Hersteller
11106290
EAN-Nummer
4002516128410
Marketingklasse
Silver
Einbau-Dampfgarer
VitroLine
Gerätefarbe
Obsidianschwarz
Externe Dampferzeugung
Menügaren ohne Geschmacksübertragung
Automatikprogramme mit individueller Anpassung des Garergebnisses
Dampfgaren
Eco-Dampfgaren
Auftauen
Erhitzen
Automatikprogramme
Display
EasySensor
SoftOpen
SoftClose
Mengenunabhängiges Garen
Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig
Menügaren
Dampfreduktion vor Garzeitende
Zeitfunktionen
Programmierung Garzeitdauer
Ist-Temperaturanzeige
Individuelle Einstellungen
Edelstahl-Garraum mit Leinenstruktur
Externer Dampferzeuger
Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion
Schnellsteckverschluss für Aufnahmegitter
Herausnehmbare Aufnahmegitter
Entkalken
CleanGlass Tür
DualSteam
Frischwassertank Volumen in l
1.5
Entnahme Frischwassertank mit Push2Release Mechanismus
Gerätekühlsystem mit kühler Front
Sicherheitsausschaltung
Wrasen-Kühlsystem
Garraumvolumen in l
40
Anzahl der Einschubebenen
4
Türanschlag
unten
Temperaturen Dampfgarbetrieb min. in °C
40
Temperaturen Dampfgarbetrieb max. in °C
100
Temperaturen Dampfgarbetrieb in °C
40–100
Nischenmaße (B x H x T) in mm
560-568 x 450-452 x 550
Nischenbreite min. in mm
560
Nischenbreite max. in mm
568
Nischenhöhe min. in mm
450
Nischenhöhe max. in mm
452
Nischentiefe in mm
550
Gerätemaße (B x H x T) in mm
595 x 455 x 569
Gerätemaße (B x H x T) in mm
595 x 455 x 569
Gerätebreite in mm
595
Gerätehöhe in mm
455
Gerätetiefe in mm
569
Gewicht in kg
26.1
Gesamtanschlusswert in kW
3.600
Spannung in V
230
Frequenz in Hz
50 - 60
Absicherung in A
16
Phasenanzahl
1
Nullleiter
Ja
Anschlusskabel mit Netzstecker
Länge der elektrischen Zuleitung in m
2
Herausnehmbare Aufnahmegitter (Paar)
1
Gelochte Edelstahl-Garbehälter
2
Ungelochte Edelstahl-Garbehälter
1
Ungelochte Edelstahl-Garbehälter DGG 50 40
1
Stellrost
1
Auffangschale DGG 100 40
1
Entkalkungstabletten
2
EAN
4002516128410

Mitgeliefertes Zubehör

Herausnehmbare Aufnahmegitter (Paar)
1
Gelochte Edelstahl-Garbehälter
2
Ungelochte Edelstahl-Garbehälter
1
Ungelochte Edelstahl-Garbehälter DGG 50 40
1
Stellrost
1
Auffangschale DGG 100 40
1
Entkalkungstabletten
2
  • Allround-Talent für gleichmäßige Ergebnisse
    Allround-Talent für gleichmäßige Ergebnisse

    DualSteam

    Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmäßig und schnell – dadurch genießen Sie optimale Garergebnisse.

  • Professionell ausgestattet.
    Professionell ausgestattet.

    Edelstahlgarraum mit Leinenstruktur

    Hochwertig und pflegeleicht: Unsere Dampfgarer sind alle mit einem Edelstahl-Garraum ausgestattet.

  • Viel Raum für Ihre Kreativität
    Viel Raum für Ihre Kreativität

    Großer Garraum, große Belegfläche

    Maximales Platzangebot: Tiefer Garraum und große Belegfläche für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Portionen.

  • Mühelos zum besten Ergebnis
    Mühelos zum besten Ergebnis

    Automatikprogramme

    Immer auf den Punkt gegart: Eine Vielzahl an Speisen optimal und bequem zubereiten – mit Gelingsicherheit.

Genussvorteile

Allround-Talent für gleichmäßige Ergebnisse
Allround-Talent für gleichmäßige Ergebnisse

DualSteam

Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmäßig und schnell – dadurch genießen Sie optimale Garergebnisse.
Mühelos zum besten Ergebnis
Mühelos zum besten Ergebnis

Automatikprogramme

Immer auf den Punkt gegart: Eine Vielzahl an Speisen optimal und bequem zubereiten – mit Gelingsicherheit.
Verschiedene Mengen, gleiche Garzeit
Verschiedene Mengen, gleiche Garzeit

Mengenunabhängiges Garen

Immer die gleiche Zeit: Ob 100 g oder 1 kg, die Gardauer bleibt immer dieselbe.

Anwendungsvielfalt

Fisch und Meeresfrüchte

Fisch und Meeresfrüchte

Gesundes aus dem Meer: Fisch und Meeresfrüchte werden auf den Punkt gegart und behalten ihr Aroma und ihre Form.
Fleisch

Fleisch

Zart und saftig: Fleisch aus dem Dampfgarer punktet mit seinem intensiven Eigengeschmack.
Beilagen

Beilagen 

Immer dabei: Kartoffeln, Reis oder Nudeln passen zu jedem Gericht und liefern einen hohen Nährwert. 
Desserts

Desserts 

Das Beste kommt zum Schluss: Auch Desserts können Sie mit dem Dampfgarer auf vielfältigste Weise zubereiten.
Eier kochen

Eier kochen 

Weich, mittel oder hart? In wenigen Minuten bei 100 °C zu Ihrem optimalen Frühstücksei 
Joghurt zubereiten

Joghurt zubereiten 

Selbstgemacht: In nur 5 Stunden bei 40 °C können Sie mit dem Dampfgarer Ihren eigenen Joghurt herstellen. 
Babyflaschen desinfizieren

Babyflaschen desinfizieren 

In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren. 
Suppen

Suppen 

Ob cremig oder klar – Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine beliebte Vorspeise. 
Blanchieren

Blanchieren 

Optimale Vorbereitung: Blanchieren Sie Obst oder Gemüse, um es anschließend in bester Qualität haltbar zu machen. 
Erhitzen

Erhitzen 

Wie frisch gegart: Gerichte vom Vortag lassen sich in weningen Minuten bei 80-100°C perfekt regenerieren 
Hefeteig gehen lassen

Hefeteig gehen lassen 

Luftig und locker: Mit dem Allround-Talent gelingt Ihnen auch Hefeteig – bei 40°C geht er wunderbar auf. 
Feuchte Tücher erwärmen

Feuchte Tücher erwärmen 

Professionell verwöhnt: Reichen Sie Ihren Gästen zu einem edlen Menü feuchte Tücher aus dem Dampfgarer. 
Warmhalten

Warmhalten 

Gegessen wird etwas später? Ihr Dampfgarer hält die Speisen automatisch bis zu 15 Minuten für Sie warm. 
Entsaften

Entsaften 

Verwandeln Sie Obst in leckeren Saft oder Gelee: Durch Dampfentsaften gewinnen Sie diesen besonders schonend. 
Schokolade schmelzen

Schokolade schmelzen 

Süße Verführung: Bei 90 °C schmilzt Schokolade ohne zu verklumpen oder zu verbrennen – für Kuchen oder Plätzchen. 
Enthäuten

Enthäuten 

Einfach entfernt: Tomaten, Nektarinen, Mandeln und vieles mehr können Sie in 1-4 Minuten im Dampfgarer enthäuten. 
Einmachgläser sterilisieren

Einmachgläser sterilisieren 

Ideal vorbereitet: Gläser lassen sich optimal für das Einkochen von Obst etc. desinfizieren. 
Gemüse

Gemüse 

Natur in Bestform: die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund. 
Einkochen

Einkochen 

Lange haltbar: Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst lassen sich mit dem Dampfgarer besonders komfortabel einkochen. 
Auftauen

Auftauen 

Sanft zu Tiefgekühltem: Gefrorenes können Sie schonend bei ca. 60 °C und damit unter idealen Bedingungen auftauen.
Sous-vide-Garen

Sous-vide-Garen 

Höchster Genuss: Unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse oder Obst sorgt für das ultimative Geschmackserlebnis.

Bedienkomfort

Dampf ablassen
Dampf ablassen

Patentierte Dampfreduktion3,

Sicher und komfortabel: Die Tür kann ohne störende Dampfwolke geöffnet und die Speisen sofort entnommen werden.
Vielfältige Möglichkeiten
Vielfältige Möglichkeiten

Große Anwendungsvielfalt

Lassen keine Wünsche offen: Unsere Dampfgarer bieten Ihnen eine große Vielfalt an Anwendungsmöglichkeiten.
Handling leicht gemacht
Handling leicht gemacht

Großer Wassertank

Durch das große Fassungsvermögen von 1,5 Litern sind auch längere Garprozesse ohne Unterbrechung möglich.

Aufbau/Funktion

Vorteilhaft: Dampf von außen
Vorteilhaft: Dampf von außen

Externe Dampferzeugung

Die Dampferzeugung außerhalb des Garraumes verhindert Kalkrückstände und sorgt für eine leichte Reinigung.
Große Anwendungsvielfalt
Große Anwendungsvielfalt 

Anwendungsvielfalt

Dampfgaren ist auch ideal zum Blanchieren, Auftauen, Erhitzen, Hefeteig gehen lassen oder Schokolade schmelzen.
Gleichzeitig Garen
Gleichzeitig Garen

Garen auf 3 Ebenen 

Sie können auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig garen. Jede Speise behält ihr eigenes, unverfälschtes Aroma.

Garräume

Professionell ausgestattet.
Professionell ausgestattet.

Edelstahlgarraum mit Leinenstruktur

Hochwertig und pflegeleicht: Unsere Dampfgarer sind alle mit einem Edelstahl-Garraum ausgestattet.
Viel Raum für Ihre Kreativität
Viel Raum für Ihre Kreativität

Großer Garraum, große Belegfläche

Maximales Platzangebot: Tiefer Garraum und große Belegfläche für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Portionen.
Alle im Blick
Alle im Blick

Durchsichttür

Beste Sicht auf das Gargut dank praktischer Durchsichttür.

Downloads

Gebrauchsanweisung/Montageanweisung
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Produktblatt
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dwg
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ifc
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EU - Datenblatt
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Ob Sie ein Haushaltsgerät ersetzen oder eine Küche planen möchten - hier finden Sie alle relevanten Installationsdiagramme für Ihr Miele Gerät. Bitte beachten Sie, dass die Installation und Wartung unserer Produkte nur von autorisierten Fachleuten durchgeführt werden sollten. Bei Fragen rufen Sie uns bitte an und wir beraten Sie unverbindlich!

https://media.miele.com/dam/7ce0f0f6-54a3-420e-b7f0-b486010810e4/20000153737_HighresDigitalRGB.png
Beschreibung
H7000 Griff, Glas, Skizze
1) 400 mm, 2) 360 mm, 3) 47 mm, 4) 27 mm, 5) 32.5 mm
POSTSCRIPT
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https://media.miele.com/dam/139ecc3a-043a-4003-bd5f-b3c2017b6a32/20000154826_HighresDigitalRGB.png
Beschreibung
Einbau DG, DGM, DGC XL, ESW7x20, Skizze,
Installationszeichnungen
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Beschreibung
Seitenansicht, DG, DGM, ESW7x20 Skizze
Installationszeichnungen
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https://media.miele.com/dam/d8fba038-1341-4ea8-836f-b3c2017b5861/20000154834_HighresDigitalRGB.png
Beschreibung
Einbau_DG_DGM_DGC_XL_ESW7x10_EVS7010 Skizze
Installationszeichnungen
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https://media.miele.com/dam/c0a0b818-5a74-4eab-8b69-b3c2017b585b/20000154835_HighresDigitalRGB.png
Beschreibung
Seitenansicht_DG_DGM_ESW7x10_EVS7010, Skizze
A) 22 mm Glas, 23,3 mm Edelstahl
POSTSCRIPT
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Beschreibung
Einbau DG DGM DGC XL Unterbau, Skizze
Installationszeichnungen
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https://media.miele.com/dam/723f58b1-91d8-4f89-bf63-b3c2017b344c/20000154857_HighresDigitalRGB.png
Beschreibung
Verschraubung DG DGM, Skizze
Installationszeichnungen
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https://media.miele.com/dam/579d60a5-f6c6-42fc-82a6-b3c2017af3ec/20000154889_HighresDigitalRGB.png
Beschreibung
Einbauzeichnung DG DGM, Skizze
Installationszeichnungen
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https://media.miele.com/dam/c0898b36-9929-4a86-9ccd-b3c2017aeae4/20000154897_HighresDigitalRGB.png
Beschreibung
Seitenansicht DG DGM, Skizze
22 mm Glas, 23,3 mm Edelstahl
POSTSCRIPT
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https://media.miele.com/dam/2f24ca95-26af-4ef3-a1dc-b3c300e2e52a/20000184138_HighresDigitalRGB.png
Beschreibung
Installation DG, Skizze
1) Netzanschlussleitung, L=2000 mm, 2) In diesem Bereich kein Anschluss, 3) Lüftungsausschnitt min. 180 cm²
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  • 1.Preise inkl. MwSt
  • 2.Inklusive Lieferung frei Verwendungsstelle. Optional: weitere Serviceoptionen buchbar. Altgerätemitnahme und Altgeräteentsorgung sind kostenlos.
  • 3.EP1714083 US 8766143

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