DGC 7865 HCX Pro Obsidianschwarz matt
zum Dampfgaren, Backen, Braten mit kabellosem Speisenthermometer + HydroClean.Zusätzliche optionale Dienstleistungen: Kostenlose Altgerätemitnahme, Lieferung oder optional Lieferung und Installation sowie die mögliche Deinstallation Ihres Altgerätes. Weitere Informationen zur Lieferung: Der konkrete Liefertermin wird nach Ihrer Bestellung individuell mit Ihnen vereinbart. Die tatsächliche Lieferzeit ist von der jeweiligen Lieferregion und den gewünschten Liefer- und Installations-Services abhängig. In der Regel ist das Großgerät bei sofortiger Verfügbarkeit innerhalb von 5-8 Werktagen bei Ihnen.
- Altgerätmitnahme (0,00 €)
Produktdetails
- Großes Touchdisplay mit Annäherungssensor -M Touch+ MotionReactLaden...
- Perfekte Ergebnisse -DualSteam-DampftechnologieLaden...
- Außen knusprig, innen saftig -CombigarenLaden...
- Miele@home - per WLAN vernetzbares Gerät +Mix & MatchLaden...
- Leichte Reinigung -HydroCleanund rostfreier Edelstahl-GarraumLaden...
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- Sicherheitsinformationen

Combigaren + Heißluft plus
Beste Ergebnisse: Dank zusätzlicher Feuchte werden Brot, Brötchen oder Fleisch optimal und professionell gegart.
Combigaren + Ober-/Unterhitze
Speisen werden gleichmäßig von oben und unten gegart – damit gelingen Brote perfekt.
Combigaren + Grill
Besonders Fisch und Fleisch mit hohem Fettgehalt werden zart und saftig – mit knuspriger Haut oder Kruste.
Grill groß
Vielseitig für drinnen: Damit können Sie auch größere Mengen Steaks, Würstchen, Spieße und anderes grillen.
Heißluft plus
Herrlich luftig und locker: Ideal für schonendes Backen und Braten auf bis zu zwei Ebenen.
Intensivbacken
Knusprige Böden, leckere Beläge: Ob Pizza, Quiche oder Obstkuchen – unten wird's knusprig, oben bleibt es saftig.
Kuchen Spezial
Leckere Kuchen zaubern: Brandteig, Laugengebäck und Rührteig gelingen wie vom Bäcker.
Ober-/Unterhitze
Universell einsetzbar und klassisch gut: Damit gelingen alle traditionellen Back- und Bratergebnisse bestmöglich.
Oberhitze
Finish für Optik und Geschmack: So gelingt vollkommene Zubereitung beim Gratinieren, Überbacken und Nachbräunen.
Unterhitze
Individuell zubereiten: Für Gerichte, die im Wasserbad gegart oder von unten nachgebräunt werden müssen.
Umluftgrill
Außen kross, innen schön saftig: Ideal für Hähnchen, Ente, Haxen, Rollbraten und viele andere Fleischgerichte.
Sous-vide-Garen
Höchster Genuss: Unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse oder Obst sorgt für das ultimative Geschmackserlebnis.
Eco-Dampfgarer
Ökologisch und nachhaltig: Sparen Sie Energie bei der Zubereitung Ihrer Lebensmittel.
Eco-Heißluft
Besonders nachhaltig: Lebensmittel können energiesparend zubereitet werden.
Dampfgaren
Schonende und gesunde Zubereitung: Beim Garen mit Wasserdampf bleiben besonders viele Nährstoffe erhalten.
Crisp function
Perfekt für Pizza oder Pommes: Durch Reduktion der Feuchte gelingt eine knusprige Bräunung.
DualSteam
Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmäßig und schnell – dadurch genießen Sie optimale Garergebnisse.
Combigaren
Genuss pur: Perfekte Ergebnisse beim Backen und Braten durch die Kombination von trockener und feuchter Hitze.
3 in 1
Platzsparend kombiniert: Backofenbetrieb, Dampf- und Combigaren für ein Maximum an Flexibilität beim Kochen.
Automatikprogramme
Leckere Gerichte im Handumdrehen: Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse - alles wird vollautomatisch zubereitet.
Kabelloses Speisenthermometer
Komfortable Kontrolle: Durch die präzise Messung der Kerntemperatur wird der gewünschte Gargrad genau eingehalten.
Warmhalteautomatik
Kein sofortiges Abkühlen: Die Speisen werden noch 15 Minuten nach dem Garzeitende automatisch warm gehalten.
Automatisches Menügaren
Mehrere Komponenten gleichzeitig garen: Temperatur, Garzeit und Abfolge werden automatisch bestimmt.
Gemüse
Natur in Bestform: die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund.
Beilagen
Immer dabei: Kartoffeln, Reis oder Nudeln passen zu jedem Gericht und liefern einen hohen Nährwert.
Fisch/Meeresfrüchte
Gesundes aus dem Meer: Fisch und Meeresfrüchte werden auf den Punkt gegart und behalten ihr Aroma und ihre Form.
Fleisch
Zart und saftig: Fleisch aus dem Dampfgarer punktet mit seinem intensiven Eigengeschmack.
Auftauen
Sanft zu Tiefgekühltem: Gefrorenes können Sie schonend bei ca. 60 °C und damit unter idealen Bedingungen auftauen.
Babyflaschen desinfizieren
In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren.
Blanchieren
Optimale Vorbereitung: Blanchieren Sie Obst oder Gemüse, um es anschließend in bester Qualität haltbar zu machen.
Desserts
Das Beste kommt zum Schluss: Auch Desserts können Sie mit dem Dampfgarer auf vielfältigste Weise zubereiten.
Eco-Dampfgaren
Ökologisch und nachhaltig: Sparen Sie Energie beim Dampfgaren Ihrer Lebensmittel.
Eier kochen
Weich, mittel oder hart? In wenigen Minuten bei 100 °C zu Ihrem optimalen Frühstücksei
Einkochen
Lange haltbar: Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst lassen sich mit dem Dampfgarer besonders komfortabel einkochen.
Einmachgläser sterilisieren
Ideal vorbereitet: Gläser lassen sich optimal für das Einkochen von Obst etc. desinfizieren.
Enthäuten
Einfach entfernt: Tomaten, Nektarinen, Mandeln und vieles mehr können Sie in 1-4 Minuten im Dampfgarer enthäuten.
Entsaften
Verwandeln Sie Obst in leckeren Saft oder Gelee: Durch Dampfentsaften gewinnen Sie diesen besonders schonend.
Feuchte Tücher erwärmen
Professionell verwöhnt: Reichen Sie Ihren Gästen zu einem edlen Menü feuchte Tücher aus dem Dampfgarer.
Hefeteig gehen lassen
Luftig und locker: Mit dem Allround-Talent gelingt Ihnen auch Hefeteig – bei 40°C geht er wunderbar auf.
Joghurt zubereiten
Selbstgemacht: In nur 5 Stunden bei 40 °C können Sie mit dem Dampfgarer Ihren eigenen Joghurt herstellen.
Schokolade schmelzen
Süße Verführung: Bei 90 °C schmilzt Schokolade ohne zu verklumpen oder zu verbrennen – für Kuchen oder Plätzchen.
Suppen
Ob cremig oder klar – Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine beliebte Vorspeise.
Warmhalten
Gegessen wird etwas später? Ihr Dampfgarer hält die Speisen automatisch bis zu 15 Minuten für Sie warm.
Hausgerätevernetzung mit Miele@home3,
Machen Sie Ihr Leben smart: Dank Miele@home können Sie Ihre Hausgeräte clever vernetzen – für mehr Möglichkeiten.
Zeitfunktionen
Immer pünktlich: Programmieren Sie Startzeit, Endzeit und Dauer des Garvorgangs oder den Kurzzeitwecker.
Motorisch öffnende Liftblende mit SoftClose4,
Komfortabel: Öffnen und schließen Sie die Liftblende per Fingertipp – dahinter finden Sie Wasserbehälter.
Große Anwendungsvielfalt
Dampfgaren ist auch ideal zum Blanchieren, Auftauen, Erhitzen, Hefeteig gehen lassen oder Schokolade schmelzen.
DirectWater plus
Mehr Komfort dank Frischwasseranschluss: kein Füllen und Entleeren des Wassertanks mehr.
SoftOpen
Raffiniert und elegant: Die Tür öffnet mit einer gedämpften, sanften Bewegung bis zum Ende.
BrilliantLight
Kraftvoll und angenehm: Hochwertige LED-Spots sorgen für die optimale Ausleuchtung Ihres Garraumes.
Edelstahl-Garraum mit Leinenstruktur
Hochwertig und pflegeleicht: Der Garraum besteht aus langlebigem Edelstahl mit einer speziellen Leinenstruktur.
HydroClean
Strahlend sauber: Dank HydroClean reinigt sich der Garraum Ihres Miele Dampfbackofens vollkommen automatisch.Ergänzende Produkte und Zubehör
Downloads
Ob Sie ein Haushaltsgerät ersetzen oder eine Küche planen möchten - hier finden Sie alle relevanten Installationsdiagramme für Ihr Miele Gerät. Bitte beachten Sie, dass die Installation und Wartung unserer Produkte nur von autorisierten Fachleuten durchgeführt werden sollten. Bei Fragen rufen Sie uns bitte an und wir beraten Sie unverbindlich!








- 1.Preise inkl. MwSt
- 2.Inklusive Lieferung frei Verwendungsstelle. Optional: weitere Serviceoptionen buchbar. Altgerätemitnahme und Altgeräteentsorgung sind kostenlos.
- 3.Zusätzliches digitales Angebot der Miele & Cie. KG. Abhängig von Modell und Land kann der Funktionsumfang variieren. Erforderlich ist Ihr Einverständnis zu den Allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzhinweisen für digitale Produkte und Dienste von Miele in der Miele App. Miele behält sich das Recht vor, die digitalen Angebote jederzeit zu ändern oder einzustellen.
- 4.Patent: EP 2 197 326
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