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Das passende Rezept zu Ostern.

Lammrücken mit Zwiebel-Tomatenmarmelade

Ein Festessen mit der ganzen Familie. Ostern ist das Fest der Auferstehung Jesu Christi. Mit dem Ostersonntag beginnt die österliche Freudenzeit die fünfzig Tage bis ...

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Rezepte

Gesund kochen für Kleinkinder

Wie kocht man für anspruchsvolle Genießer? In dieser Folge "Gut. Gesund. Gekocht." erklären der Miele Tafelkünstler Patrick Speck und die Familien-Bloogerin Leonie Lutz, wie man manchmal zu Tricks ...

Gut. Gesund. Gekocht.

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Gesunde Beikost für Babys

Familienessen und Beikost einfach kombinieren. Wenn sich der Speiseplan der Kleinen von der Milch zur Beikost ändert, muss nicht immer extra gekocht werden. Eltern und Kinder können auch das Gleiche ...

Gut. Gesund. Gekocht

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Gesund Kochen für werdende Mütter

Von Anfang an gesund ernähren. In dieser Folge von "Gut. Gesund. Gekocht." geht es um eine ausgewogene Ernährung und den erhöhten Nährstoffbedarf in der Schwangerschaft. Der Miele ...

Gut. Gesund. Gekocht.

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Maispoulardenbrüste auf Fenchel-Paprikagemüse

Unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig garen Stellen Sie sich vor, für die Zubereitung eines Menüs müssen Sie die Bestandteile nicht mehr einzeln zubereiten und das Jonglieren zwischen ...

Entspannt alles auf den Punkt garen

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Porterhouse Steak mit Tomatensalsa und gemischtem Salat

Gut Ding will Weile haben? Nicht beim Dialoggarer! Große Fleischstücke, wie z. B. das Steak in unserem Rezept mit knapp 1 kg, benötigen immer eine lange Garzeit. Gerade bei Steak sollte die ...

Schneller zum perfekten Genuss – im Miele Dialoggarer

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Macarons mit Zitronenganachefüllung

Was fürs Auge und den Gaumen. Maccarons werden traditionell immer gerne mit knalligen Farben hergestellt. Die große Herausforderung dabei ist aber, dass sie zum Backen eine ziemlich hohe ...

Backen ohne Bräunung - im Miele Dialoggarer

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Grünkohl-Kartoffelauflauf mit Kassler

Genau das Richtige in der kalten Jahreszeit. Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse. Und in Norddeutschland ist das Grünkohlessen ein traditioneller Brauch im Winter. Zu dem krausen Kohl ...

Rezept für ein herzhaftes Wintergericht

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Kartoffel-Oliven-Muffins im Speckmantel mit Schafskäse

Zum Jahreswechsel. Kennen Sie das? Kurz vor Mitternacht, gelüstet es einen nach einem herzhaften Snack. Bevor auf das neue Jahr anstoßen wird, bieten Sie Ihren Gästen doch einen besonderen ...

Rezept für einen Snack am Silvesterabend

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Geschmorter Chicorée auf Feldsalat in Orangen-Anis-Sud mit gratiniertem Ziegenkäse

Klassisches Wintergemüse festlich zubereitet. Weihnachten: ein Fest, an dem sich Familie und Freunde am Tisch versammeln und besinnliche Stunden miteinander verbringen. Mit unseren Rezeptvorschlägen ...

Rezept für eine Vorspeise zum festlichen Weihnachtsmenü

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Hirschroulade mit Kartoffelpüree und Rotkohlsalat

Schmackhaft und eigenartig. Hirschfleisch gehört zu den edelsten und gesündesten Fleischsorten. Von der Konsistenz her ähnelt es dem Rindfleisch, schmeckt aber kräftiger und für den einen oder ...

Rezept für eine Hauptspeise zum festlichen Weihnachtsmenü

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Rezept für eine Nachspeise zum festlichen Weihnachtsmenü

Bratapfel mit Salz-Karamellsoße

Ein Klassiker mal anders. Der Bratapfel gehört zur Weihnachtszeit – genauso wie Plätzchen und Weihnachtsgans. Sein süßer Duft lässt jedem schon beim Garen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Für das ...

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Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Bulgur

Ein komplettes Gericht schnell und einfach zubereitet. Mit dem Miele Dialoggarer werden Sie zum Spitzenkoch auf Sterneniveau. Aber er hilft auch im Alltag Gerichte einfach und schnell zuzubereiten – ...

In einem Garvorgang alles auf den Punkt fertig.

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