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Produktdetails
Einbau-Dampfgarer für gesundes Kochen mit Automatikprogrammen und Vernetzung.
Lieferumfang
- Herausnehmbare Aufnahmegitter (Paar) (1)
- Entkalkungstabletten (2)
- Gelochte Edelstahl-Garbehälter (2)
- Ungelochte Edelstahl-Garbehälter (1)
- Stellrost (1)
- Auffangschale (1)
DG 7240
Einbau-Dampfgarer für gesundes Kochen mit Automatikprogrammen und Vernetzung.
Services
- Direkt beim Hersteller kaufen
- Lieferung & Installation durch autorisierten Servicepartner
- Zubehörbestellung ab 49€ versandkostenfrei
- Technische Änderungen vorbehalten; Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit der bereitgestellten Informationen. Abbildung(en) exemplarisch, zur Erläuterung
Produktdetails
Einbau-Dampfgarer für gesundes Kochen mit Automatikprogrammen und Vernetzung.
Lieferumfang
- Herausnehmbare Aufnahmegitter (Paar) (1)
- Entkalkungstabletten (2)
- Gelochte Edelstahl-Garbehälter (2)
- Ungelochte Edelstahl-Garbehälter (1)
- Stellrost (1)
- Auffangschale (1)
Ihre besonderen Vorteile
Exklusiv bei Miele
DualSteam
Allround-Talent für gleichmäßige Ergebnisse
Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmäßig und schnell – dadurch genießen Sie optimale Garergebnisse.
Exklusiv bei Miele
Edelstahlgarraum mit Leinenstruktur
Professionell ausgestattet.
Hochwertig und pflegeleicht: Unsere Dampfgarer sind alle mit einem Edelstahl-Garraum ausgestattet.
Großer Garraum, große Belegfläche
Viel Raum für Ihre Kreativität
Maximales Platzangebot: Tiefer Garraum und große Belegfläche für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Portionen.
Automatikprogramme
Mühelos zum besten Ergebnis
Immer auf den Punkt gegart: Eine Vielzahl an Speisen optimal und bequem zubereiten – mit Gelingsicherheit.
Ausstattung modellabhängig – Abbildung(en) exemplarisch, zur Erläuterung
Anwendungsvielfalt (20)
Fisch und Meeresfrüchte
Gesundes aus dem Meer: Fisch und Meeresfrüchte werden auf den Punkt gegart und behalten ihr Aroma und ihre Form.
Fleisch
Zart und saftig: Fleisch aus dem Dampfgarer punktet mit seinem intensiven Eigengeschmack.
Beilagen
Immer dabei: Kartoffeln, Reis oder Nudeln passen zu jedem Gericht und liefern einen hohen Nährwert.
Desserts
Das Beste kommt zum Schluss: Auch Desserts können Sie mit dem Dampfgarer auf vielfältigste Weise zubereiten.
Eier kochen
Weich, mittel oder hart? In wenigen Minuten bei 100 °C zu Ihrem optimalen Frühstücksei
Joghurt zubereiten
Selbstgemacht: In nur 5 Stunden bei 40 °C können Sie mit dem Dampfgarer Ihren eigenen Joghurt herstellen.
Babyflaschen desinfizieren
In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren.
Suppen
Ob cremig oder klar – Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine beliebte Vorspeise.
Blanchieren
Optimale Vorbereitung: Blanchieren Sie Obst oder Gemüse, um es anschließend in bester Qualität haltbar zu machen.
Erhitzen
Wie frisch gegart: Gerichte vom Vortag lassen sich in weningen Minuten bei 80-100°C perfekt regenerieren
Hefeteig gehen lassen
Luftig und locker: Mit dem Allround-Talent gelingt Ihnen auch Hefeteig – bei 40°C geht er wunderbar auf.
Feuchte Tücher erwärmen
Professionell verwöhnt: Reichen Sie Ihren Gästen zu einem edlen Menü feuchte Tücher aus dem Dampfgarer.
Entsaften
Verwandeln Sie Obst in leckeren Saft oder Gelee: Durch Dampfentsaften gewinnen Sie diesen besonders schonend.
Schokolade schmelzen
Süße Verführung: Bei 90 °C schmilzt Schokolade ohne zu verklumpen oder zu verbrennen – für Kuchen oder Plätzchen.
Enthäuten
Einfach entfernt: Tomaten, Nektarinen, Mandeln und vieles mehr können Sie in 1-4 Minuten im Dampfgarer enthäuten.
Einmachgläser sterilisieren
Ideal vorbereitet: Gläser lassen sich optimal für das Einkochen von Obst etc. desinfizieren.
Gemüse
Natur in Bestform: die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund.
Einkochen
Lange haltbar: Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst lassen sich mit dem Dampfgarer besonders komfortabel einkochen.
Auftauen
Sanft zu Tiefgekühltem: Gefrorenes können Sie schonend bei ca. 60 °C und damit unter idealen Bedingungen auftauen.
Sous-vide-Garen
Höchster Genuss: Unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse oder Obst sorgt für das ultimative Geschmackserlebnis.
Aufbau/Funktion (1)
Externe Dampferzeugung
Vorteilhaft: Dampf von außen
Die Dampferzeugung außerhalb des Garraumes verhindert Kalkrückstände und sorgt für eine leichte Reinigung.
Genuss (4)
Exklusiv bei Miele
DualSteam
Allround-Talent für gleichmäßige Ergebnisse
Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmäßig und schnell – dadurch genießen Sie optimale Garergebnisse.
Automatikprogramme
Mühelos zum besten Ergebnis
Immer auf den Punkt gegart: Eine Vielzahl an Speisen optimal und bequem zubereiten – mit Gelingsicherheit.
Exklusiv bei Miele
Warmhalteautomatik
Hält fertige Speisen automatisch warm
Kein sofortiges Abkühlen: Die Speisen werden noch 15 Minuten nach dem Garzeitende automatisch warm gehalten.
Mengenunabhängiges Garen
Verschiedene Mengen, gleiche Garzeit
Immer die gleiche Zeit: Ob 100 g oder 1 kg, die Gardauer bleibt immer dieselbe.
Bedienkomfort (3)
Exklusiv bei Miele
Patentierte Dampfreduktion*
Dampf ablassen
Sicher und komfortabel: Die Tür kann ohne störende Dampfwolke geöffnet und die Speisen sofort entnommen werden.
Große Anwendungsvielfalt
Vielfältige Möglichkeiten
Lassen keine Wünsche offen: Unsere Dampfgarer bieten Ihnen eine große Vielfalt an Anwendungsmöglichkeiten.
Großer Wassertank
Handling leicht gemacht
Durch das große Fassungsvermögen von 1,5 Litern sind auch längere Garprozesse ohne Unterbrechung möglich.
Garräume (3)
Exklusiv bei Miele
Edelstahlgarraum mit Leinenstruktur
Professionell ausgestattet.
Hochwertig und pflegeleicht: Unsere Dampfgarer sind alle mit einem Edelstahl-Garraum ausgestattet.
Großer Garraum, große Belegfläche
Viel Raum für Ihre Kreativität
Maximales Platzangebot: Tiefer Garraum und große Belegfläche für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Portionen.
Durchsichttür
Alle im Blick
Beste Sicht auf das Gargut dank praktischer Durchsichttür.
Produktdatenblatt
Bauform und Design
| Einbau-Dampfgarer | • |
| VitroLine | • |
| Gerätefarbe | Graphitgrau |
Genussvorteile
| Externe Dampferzeugung | • |
| Menügaren ohne Geschmacksübertragung | • |
| Automatikprogramme mit individueller Anpassung des Garergebnisses | • |
| Warmhalten | • |
Betriebsarten
| Auftauen | • |
| Automatikprogramme | • |
| Dampfgaren | • |
| Erhitzen | • |
| Eco-Dampfgaren | • |
| Spezialanwendungen | • |
Bedienkomfort
| Vernetzung mit Miele@home | • |
| Display | DirectSensor S |
| SoftOpen | • |
| SoftClose | • |
| MultiLingua | • |
| Mengenunabhängiges Garen | • |
| Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig | • |
| Menügaren | • |
| Dampfreduktion vor Garzeitende | • |
| Zeitfunktionen | • |
| Tageszeitanzeige | • |
| Kurzzeitwecker | • |
| Programmierung Garzeitanfang | • |
| Programmierung Garzeitende | • |
| Programmierung Garzeitdauer | • |
| Ist-Temperaturanzeige | • |
| Vorschlagstemperatur | • |
| Individuelle Einstellungen | • |
Effizienz und Nachhaltigkeit
| Leistungsaufnahme im Aus-Zustand in W | 0,50 |
| Leistungsaufnahme im Stand-by Modus in W | 1,00 |
| Leistungsaufnahme im vernetzten Bereitschaftsbetrieb in W | 2,00 |
| Zeitdauer bis automatisches Schalten in Bereitschaftsbetrieb in min | 20 |
| Zeitdauer bis automatisches Schalten in vernetzten Bereitschaftsbetrieb in min | 20 |
| Zeitdauer bis automatisches Schalten in Aus-Zustand in min | 20 |
Pflegekomfort
| Edelstahl-Garraum mit Leinenstruktur | • |
| Externer Dampferzeuger | • |
| Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion | • |
| Schnellsteckverschluss für Aufnahmegitter | • |
| Herausnehmbare Aufnahmegitter | • |
| Entkalken | • |
| CleanGlass Tür | • |
Dampftechnologie und Wasserversorung
| DualSteam | • |
| Entnahme Frischwassertank mit Push2Release Mechanismus | • |
| Frischwassertank Volumen in l | 1,50 |
Sicherheit
| Gerätekühlsystem mit kühler Front | • |
| Sicherheitsausschaltung | • |
| Inbetriebnahmesperre | • |
| Wrasen-Kühlsystem | • |
| Tastensperre | • |
Technische Daten
| L-Garraum | • |
| Garraumvolumen in l | 40 |
| Anzahl der Einschubebenen | 4 |
| Gerätemaße (B x H x T) in mm | 595 x 455 x 569 |
| Türanschlag | unten |
| Temperaturen Dampfgarbetrieb min. in °C | 40 |
| Temperaturen Dampfgarbetrieb max. in °C | 100 |
| Temperaturen Dampfgarbetrieb in °C | 40–100 |
| Nischenbreite min. in mm | 560 |
| Nischenmaße (B x H x T) in mm | 560-568 x 450-452 x 550 |
| Nischenbreite max. in mm | 568 |
| Nischenhöhe min. in mm | 450 |
| Nischenhöhe max. in mm | 452 |
| Nischentiefe in mm | 550 |
| Gerätebreite in mm | 595 |
| Gerätehöhe in mm | 455 |
| Gerätetiefe in mm | 569 |
| Gerätemaße (B x H x T) in mm | 595<NBSP/>x<NBSP/>455<NBSP/>x<NBSP/>569 |
| Gewicht in kg | 26,40 |
| Gesamtanschlusswert in kW | 3,60 |
| Spannung in V | 230 |
| Frequenz in Hz | 50-60 |
| Phasenanzahl | 1 |
| Absicherung in A | 16 |
| Anschlusskabel mit Netzstecker | • |
| Länge der elektrischen Zuleitung in m | 2 |
Verfügbare Displaysprachen
| Verfügbare Displaysprachen durch MultiLingua | čeština română srpski türkçe 日本語 slovenčina bahasa malaysia français pусский english norsk magyar deutsch العربية svenska yкраїнська italiano hrvatski 繁體中文 中文 suomi slovenščina español dansk ελληνιкά português nederlands 한국어 polski |
Ergänzende Produkte und Zubehör
Downloads, CAD & Apps
- ProduktblattPDF
- EU - KonformitätserklärungPDF
- Gebrauchsanweisung/MontageanweisungPDF
- fbxZIP
- ifcZIP
- rfaZIP
- dwgZIP
- rvtZIP
- EU - DatenblattPDF
Ob Sie ein Haushaltsgerät ersetzen oder eine Küche planen möchten - hier finden Sie alle relevanten Installationsdiagramme für Ihr Miele Gerät. Bitte beachten Sie, dass die Installation und Wartung unserer Produkte nur von autorisierten Fachleuten durchgeführt werden sollten. Bei Fragen rufen Sie uns bitte an und wir beraten Sie unverbindlich!
Beschreibungen
DG7xxx, DGM7xxx, DG2x40 Skizze
Beschreibungen
DG7x4x, DGM7x4x, DGC7x4x, DGC7x4xX, DGC7x4xHCPro, DGC7x4xHCXPro Skizze
Beschreibungen
DG7x4x, DGM7x4x, Skizze
Beschreibungen
DG7x4x, DGM7x4x, DG7x4x-55, DGM7x4x-55, DG2740, DG2840 Skizze
22 mm Glas
23
3 mm Edelstahl
Beschreibungen
DG7x40, DGC7x4x, DGC7x6x, DG7635, DGM7x4x, DO7860, H2860B/BP, H7240BM, H7x40BM, H7x4xB/BP, H7x6xB/BP, Skizze
1) 400 mm
2) 360 mm
3) 47 mm
4) 27 mm
5) 32.5 mm
Beschreibungen
ESW7x20, DGC7x4xHCPro, DGC7x4xHCXPro, Skizze
Beschreibungen
ESW7x20, DG7xxx, DGM7xxx Skizze
Beschreibungen
ESW7x10, DGC7x4xHCPro, DGC7x4xHCXPro, Skizze
Beschreibungen
ESW7x10, EVS7010, DG7x4x, DGM7x4x Skizze
A) 22 mm Glas
23
3 mm Edelstahl
Beschreibungen
DG2740, DG2840, DG7140, DG7240, DG7440 - Skizze
1) Netzanschlussleitung
L=2000 mm
2) In diesem Bereich kein Anschluss
3) Lüftungsausschnitt min. 180 cm²
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