Online-Kurs
Edel-Knolle: Trüffel (Online)
Preis inklusive MwSt.
15,00 €
Erschaffen Sie köstliche Meisterwerke und verleihen Sie jedem Gericht eine einzigartige Note. Mit Trüffel – dem Inbegriff kulinarischer Raffinesse.
Diese Gerichte perfektionieren das dezent erdige, nussige Aroma des weißen Trüffels und unterstreichen die Pfeffer- und Bitternoten des schwarzen Trüffels.
Bringen Sie Ihre Kochkünste mit dieser kostbaren Delikatesse durch abwechslungsreiche und ausgefallene Kombinationen auf ein neues Level.
Dauer: 2 Stunden
Diese Gerichte perfektionieren das dezent erdige, nussige Aroma des weißen Trüffels und unterstreichen die Pfeffer- und Bitternoten des schwarzen Trüffels.
Bringen Sie Ihre Kochkünste mit dieser kostbaren Delikatesse durch abwechslungsreiche und ausgefallene Kombinationen auf ein neues Level.
Dauer: 2 Stunden
Was erwartet Sie
- Mini-Maultaschen mit Trüffel-Rahmsauce
- Gefülltes Schwarzfederhuhn
- Karamellisierter Apfelpfannenkuchen mit schwarzem Trüffel
- Onsen Ei mit Schinkenpulver, Feldsalatcreme, Trüffel-Hollandaise
- Gebratene Jakobsmuschel auf Fregola Sarda mit Nussbutter und Wintertrüffel
